Categoria - Hortaliças Tuberosas | Sintomas e problemas

Possíveis Causas

1.1 - Solo inadequado (baixa adubação de base e/ou pH fora da faixa ideal de cultivo)

Deve ser realizado um bom planejamento em relação às adubações de preparo de solo. As mesmas devem ser direcionadas com base em análises, a fim de evitar com que haja escassez ou indisponibilidade de nutrientes.

1.2 - Climas adversos (estiagens, excesso de chuva, baixas temperaturas)

As variações climáticas alteram o metabolismo vegetal, utilizando a energia disponível para manter as células adaptadas, resultando assim em menor energia livre para o crescimento vegetal.

1.3 - Batata-semente de má qualidade

Inspeções no campo, na colheita e nos armazéns garantem a qualidade da batata-semente (sanidade, estado fisiológico e brotação adequada).

Possíveis Causas

2.1 - Escassez de Cálcio

Elemento que faz parte da manutenção estrutural das células, sendo indispensável para a formação dos órgãos vegetais.

Possíveis Causas

3.1 - Escassez de Zinco

Elemento que participa do metabolismo do fitohormônio auxina, o qual atua em diversos processos de desenvolvimento vegetal, dentre eles a divisão e o alongamento celular, que permite o crescimento das folhas.

Possíveis Causas

4.1 - Escassez de Nitrogênio

Este macroelemento é um dos principais constituintes de proteínas, enzimas e coenzimas, bem como do fitohormônio citocinina, que atua retardando a senescência das folhas, porporcionando maior período fotosintético ativo.

Possíveis Causas

5.1 - Escassez de Potássio

Elemento que se liga em compostos orgânicos para serem transportados das folhas e caules para os tubérculos, conferindo, assim, maior teor de amido na batata.

5.2 - Escassez de Fósforo

Elemento que faz parte da formação de energia na planta, sendo indispensável a diversos processos metabólicos e eficiência de reações enzimáticas.

Possíveis Causas

6.1 - Escassez de Boro

O Boro forma complexos com compostos orgânicos, bem como atua no transporte de açúcares, aumentando assim a capacidade de formação dos bulbos.

Possíveis Causas

7.1 - Escassez de Enxofre

Este macroelemento faz parte de compostos voláteis que caracterizam o sabor das hortaliças tuberosas.

7.2 - Escassez de Potássio

Elemento que se liga em compostos orgânicos para serem transportados das folhas e caules para as raizes tuberosas e tubérculos, intensificando o sabor dos mesmos.

Possíveis Causas

8.1 - Climas adversos (temperaturas fora das condições ideais, estiagens ou excesso de chuva).

As variações climáticas alteram o metabolismo vegetal, utilizando a energia disponível para manter as células adaptadas, resultando assim em menor energia livre ao desenvolvimento dos cultivos. É imprescindível fazer o acompanhamento da previsão do tempo para, dentro do possível, buscar alternativas para minimizar os impactos.

Possíveis Causas

9.1 - Baixa disponibilidade de micronutrientes

A escassez de micronutrientes, principalmente Cobre, Manganês e Zinco, afeta a atividade de enzimas antioxidantes, responsáveis pela resistência das células.